Sopa fria Salmorejo com iogurte

Sopa fria Salmorejo com iogurte

Esta sopa fria inspira-se no tradicional Salmorejo, mas com um toque de suavidade e cremosidade dados pelo iogurte e outros ingredientes que seleccionámos. Podes comer como sopa ou como dip, ideal para tomate lovers!   Vais precisar de: – 1kg de tomate...
Sopa fria de iogurte e pepino

Sopa fria de iogurte e pepino

Esta é uma sopa para beber! Extremamente conveniente para levar para a praia, picnic, trabalho… Uma sugestão fresca para almoços e jantares de Verão. Vais precisar de: – 1000ml de iogurte natural, feito no YogurtNest; – 1 pepino (250g) sem sementes;...