Uma receita assustadoramente simples e gulosa para o Dia de Halloween (e não só)!

Para 12 Mini-tartes vais precisar de:

  • 150ml de iogurte natural feito no teu YogurtNest
  • 200g de farinha de trigo e mais alguma para enfarinhar
  • 100g de farinha de aveia
  • 1 c. chá de fermento em pó
  • 75g de manteiga ou margarina de soja
  • 50g de flocos de aveia finos
  • 100g açúcar amarelo
  • 1 pitada de sal (opcional)
  • 200g de puré adoçado ou compota de abóbora
  • Canela em pó
  • Forma para scones/queques/tarteletes que possa ir ao forno, por exemplo, de silicone.

Como fazer:

  • Mistura os ingredientes secos da massa;
  • Junta o iogurte e a manteiga derretida a estes e faz uma bola de massa;
  • Distribui bolas de massa pelos buracos da forma e forra o fundo e lados de cada uma;
  • Enche com o puré ou compota e polvilha com canela em pó;
  • Leva ao forno a 180°C durante 20 minutos até ficar alourado;
  • Deixa arrefecer antes de desenformar e serve com uma colherada de iogurte de coco frio feito no teu YogurtNest ou iogurte grego (receita aqui) feito com o teu Better Cloth.

Ver outras receitas:

 

Receita Iogurte Grego

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