O tradicional e delicioso Arroz de Tomate, agora feito no teu YogurtNest!
Vais precisar de:
- 1 chávena de arroz
- 400g de tomate (3 tomates médios)
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- azeite
- manjericão, tomilho, orégãos, alecrim, 1 folha de louro
- 1 pitada de sal marinho
- 3 chávenas de água
Como fazer:
- Aloura na panela com o azeite a cebola, o alho e o tomate pelado, todos picados
- Junta o sal, ervas aromáticas frescas ou secas e o arroz
- Junta 3 chávenas de água
- Deixa ferver 3 minutos com a tampa fechada
- Desliga o fogão e embrulha a panela fechada num pano de cozinha
- Coloca a panela na vertical ou horizontal (consoante o tamanho) dentro do YogurtNest, fecha com a boina de cortiça e dá um laço
- Após 15 minutos está pronto! O YogurtNest mantém a tua comida quente.
Dicas:
- Usa as ervas aromáticas que mais gostares, pode ser também salsa ou coentros frescos
- Ao usares o teu YogurtNest poupaste gás/electricidade e a comida não vai queimar no fundo da panela! Usa os 15 minutos em que o YogurtNest está a cozinhar para ti, para fazeres o resto da refeição, pôr a mesa ou relaxar, lendo um livro!
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