Receitas

O cantinho mais delicioso deste site!

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A. Amaral

Já estamos a consumir excelentes iogurtes feitos pelas crianças que acham que fazem magia porque só colocam leite quente no frasco e uma colherzinha de iogurte e 6h depois temos o frasco grande cheio de iogurte. Esta manhã juntaram-lhe mel e granola. É uma ideia...

Paulo Camilo

...6 horas depois (sem cabos eléctricos, sem gastar energia), yoghurt de primeiríssima qualidade, ainda quentinho, pronto para repousar no frigorífico. O sistema é prático: podem usar-se vários frascos grandes, em simultâneo, conforme a capacidade do saco. Excelente...

João Pedro Cruz

Por duas vezes fiz iogurte com YN com leite magro, usando as mãos como termómetro, usando um pouco de iogurte natural anterior. Acho que a lactose deve reduzir bastante face ao leite original pois estou contente com os resultados. Obrigado pelo produto 100% natural....

Batido de iogurte do apicultor

Parece estar provado que os apicultores vivem, em média, mais tempo do que as outras pessoas. Isto pode ter a ver com o consumo regular de alimentos provenientes da colmeia, nomeadamente o mel (muitas vezes, no próprio favo) e o pólen.

O batido do apicultor conjuga os benefícios do mel e do pólen aos do iogurte. Um punhado de bagas de goji junta-lhes os benefícios dos anti-oxidantes.

Dressing de iogurte e ervas aromáticas

O iogurte é uma saudável alternativa aos molhos com natas ou maionese. O dressing de iogurte e ervas aromáticas é um delicioso molho que dará vida a uma salada de alface e tomate, salada russa, salada de massa, salada de grão e muitas mais!

Mousse de Limão

Uma sobremesa simples, deliciosa, cremosa e refrescante, da qual podes fazer diversas variações, usando diferentes citrinos.