Uma sobremesa simples, deliciosa, cremosa e refrescante, da qual podes fazer diversas variações, usando diferentes citrinos.
Para cada dose individual vais precisar de:
– 150ml iogurte natural, feito no YogurtNest;
– 25ml leite condensado;
– 25ml sumo de limão;
– Raspa de limão;
Como fazer:
– Mistura o iogurte com o leite condensado;
– Adiciona o sumo de limão e mexe até obter uma mousse espessa;
– Coloca no frigorífico pelo menos 1 hora, para espessar mais a mousse;
– Serve fresca, decorada com raspas de limão, adicionadas no momento.
Dicas:
– Para obter a mousse mais espessa usa iogurte grego, feito no YogurtNest;
– Experimenta substituir o limão por lima, laranja ou outro citrino;
– Podes substituir o leite condensado por leite condensado de soja, mel ou geleia de milho, arroz ou agave.